martes, 14 de diciembre de 2010

Entrevista a Manuel Rodríguez Ron

 "Beba 2,5 litros de agua, no bese labios y lávese con jabón lagarto"


Ahora que llega el frío, debemos protegernos y tener cuidado con esos molestos resfriados, además de la temida gripe.

Buscando noticias de actualidad sobre el jabón dimos con  esta entrevista a Manuel Rodríguez Ron en el periódico ABC, y nos pareció interesante añardirla a nuestro blog.

Aquí damos paso a dicha entrevista:


-¿Cuál es la causa de la gripe?
-El virus «Influenza», acompañado de fiebre, manifestaciones catarrales, que accede al organismo vía aérea, boca, nariz y ojos, al ser inhalado al hablar, toser, estornudar o al sonarse.
-¿Y una vez dentro del cuerpo?
-Atraviesa la garganta y llega a los pulmones, donde se multiplica y propaga infectando las vías respiratorias.
-¿Los antibióticos pueden combatirla?
-Si el cuerpo es atacado por una neumonía o una bronquitis, se produce una alteración de las defensas. Los antibióticos combaten las bacterias: barren las buenas y las malas.
-¿Las vacunas previenen los infartos?
-Según un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Texas, los enfermos cardiacos vacunados contra la gripe corren un 67 por 100 menos riesgo de sufrir un segundo infarto que los no vacunados. Por lo tanto, conviene vacunarse al tiempo que se necesita: octubre-noviembre.
-¿Y las antigripales?
-El efecto protector se obtiene en unas dos o tres semanas, y la duración puede estar entre seis y doce meses. No se debe utilizar si se tiene alergia a los huevos, a las proteínas de pollo o a cualquier componente de la vacuna.
-El «A H1»: ¿agua o gripe hundida?
-Es uno de los que nos hemos vacunado; sin embargo, es posible que haya mutado con el porcino. Mutación que se ha transformado para el hombre.
-Si cae la humedad relativa del aire...
-Se nos secan los pulmones y las mucosas. Poner un recipiente con agua y abrir para aumentar el oxígeno.
-Y hasta el 40 de mayo no quitar el sayo.
-Nos enfriaríamos.
-¿Y si nos destemplamos?
-Caminar a un ritmo que nos permita nuestro cuerpo. Los nutrientes que envía el corazón llegan a todas las zonas y los equilibra totalmente.
-Y comer y beber sano.
-La verdura no se debe tomar cruda si no se le echa un poco de lejía, y después lavarla. Es conveniente beber dos litros y medio de agua al día, del grifo, dejándola reposar, que no sea fría, para combatir el virus de la gripe.
-¿Cómo le hacemos gárgara a la gripe?
-En la respiración soltamos vahos de agua, pero se secan las mucosas y los pulmones, la parte esencial para que se produzca la invasión del virus.
-¿Y cuando se estornuda?
-Te avisa el cuerpo de que estás cogiendo frío. Si te colocas una chaqueta, desaparece la tos.
-¿Por qué esta psicosis colectiva?
-Es que se tienen unas reminiscencias del XVIII, cuando hubo 50 millones de muertos.
-¿Los besos son contagiosos?
-En la mejilla no pasa nada.
-¿Y por besar en los labios?
-Sí. Porque este virus entra en nuestro cuerpo por boca, nariz y ojos.
-¿Hacer manitas?
-Es muy peligroso porque nosotros nos llevamos la mano a la boca, después de tocar los billetes, etc...
-¿Y toser en la mano?
-No interesa, hay que hacerlo sobre un pañuelo.
-¿El estrés es otro factor causante?
-Es uno de los factores, pero no primordial. Si pudiéramos meter en una cápsula el caminar, el ejercicio de rehabilitación y la risa, que es el estrés, sería la mejor medicina del mundo. Y menos antibióticos y menos puñetas.
-¿Con qué hay que lavarse el cuerpo?
-Con jabón lagarto. Antes de comer, después de comer y de hacer la deposición, y salir de casa. Interesa ponerse una mascarilla cuando hay mucha aglomeración. Cuando se tiene una herida, lo mejor es lavarse con lagarto.

Hemos sacado esta información de aquí

domingo, 12 de diciembre de 2010

El jabón y el medio ambiente

En la fabricación del jabón tradicional, uno de los componentes es el aceite. Si para fabricarlo utilizamos un aceite usado, estamos ayudando al medio ambiente, ya que este puede ser un grave peligro para el medio ambiente.
Hay que dividir el aceite en dos tipos, el doméstico y el industrial. Algunos problemas que producen en el medio ambiente es común a los dos tipos. Por ejemplo si vertemos aceite sobre un río o un lago, el aceite forma una capa que evita que haya oxígeno suficiente para la fauna del ecosistema.

Los aceites usados son uno de los residuos contaminantes más abundantes que se generan actualmente, pudiendo alcanzarse la cifra de 24 millones de Tm/año. Los aceites usados, de desecho o residuales se están eliminando actualmente por varios procedimientos, como el vertido a cauces de agua o en terrenos y la combustión indiscriminada. Estos procedimientos ocasionan peligrosas contaminaciones. Por ello debemos reciclar o reutilizar el aceite. Además con ella se puede hacer biocombustibles.


Los aceites industriales son mezclas formadas por productos muy diversos. Los lubricantes están compuestos por una mezcla de una base mineral o sintética y aditivos, los cuales son entre 1 y 20 por ciento. Los aceites pueden verse contaminados durante su uso, con sustancias diversas como:
-Agua.
-Compuestos de azufre.
-Restos de aditivos (fenoles, compuestos de cinc, cloro y fósforo).
-Ácidos orgánicos o inorgánicos originados por oxidación.
-Partículas metálicas, ocasionadas por el desgaste de las piezas en movimiento y fricción.
-Compuestos clorados (disolventes, PCBs y PCTs).
Además pueden estar contaminados por sustancias como pesticidas o residuos tóxicos de cualquier tipo.

Ahora estudiaremos la contaminación del aceite.

Contaminación del aire:

En la combustión del aceite se producen gases tóxicos, que son compuestos de cloro, fósforo y azufre.
Además, el plomo emitido al aire en partículas submicroscópicas perjudica la salud de los seres humanos (sobre todo de los niños). La cantidad de plomo presente en el aceite usado oscila entre el 1 y el 1,5 % en peso.
Si optamos por quemar una lata de 5 litros de aceite usado, sola o con fuel, emitiríamos una contaminación atmosférica a través de la combustión incontrolado de los mismos, debido a que los componentes de metales, cloro, que contienen producen gases tóxicos que deben ser depurados que contaminarían un volumen de aire equivalente al que respira un adulto a lo largo de tres años.
Por ello, las instalaciones en las que se lleve a cabo la combustión de aceite, deberían tener un sistema depurador de gases. Si no fuera así, antes de la combustión debería someterse al aceite usado a un tratamiento químico de refino para eliminar previamente sus contaminantes.
Contaminación del agua:
El aceite es insoluble en agua. Forma películas impermeables que impiden el paso del oxígeno y matan la vida tanto en el agua como en la tierra.
Un litro de aceite contamina 1.000.000 litros de agua.
Por ejemplo, si se vierten sobre un lago cinco litros de aceite usado (capacidad corriente del cárter de un automóvil) cubrirían una superficie de 5.000 m2 con una película que perturbaría gravemente el desarrollo de la vida acuática.


Debemos añadir los riesgos que implican las sustancias tóxicas contenidas en los aceites usados, vertidos en el agua que pueden ser ingeridos por el hombre o los animales. Dichas sustancias tóxicas provienen de los aditivos añadidos al aceite y engloban diversos grupos de compuestos tales como: fenoles, aminas aromáticas, terpenos fosfatados y sulfonados di-alquil-ditiofosfato de cinc, detergentes, poli-isobutilenos, poliésteres., que durante el uso del aceite a temperaturas elevadas forman peróxidos intermedios que son muy tóxicos.

Contaminación del suelo:

El aceite destruye el humus del suelo y produce la contaminación de aguas subterráneas (y superficiales también). En efecto, los hidrocarburos saturados que contiene el aceite usado no son degradables biológicamente, recubren las tierras de una película impermeable que destruye el humus vegetal y, por tanto, la fertilidad del suelo.
Para determinar la peligrosidad de un lubricante, hay que tener en cuenta varios aspectos, que son: la emisión de gases, la bioacumulación, la toxicidad, la ecotoxicidad, la biodegradabilidad, la degradación química y el tiempo requerido para ser eliminado del agua.



Aparte del aprovechamiento del aceite usado, la fabricación de jabón casero presenta otros beneficios que nos permiten cuidar del medio ambiente. Por ejemplo, su uso ayuda a la disminución de las numerosas matanzas de animales que se realizan para la obtención de grasa de las grandes industrias productoras de jabón en el mundo.

martes, 26 de octubre de 2010

Historia del jabón

Todavía no se conoce cuando se usó el jabón por primera vez. Pero hay leyendas, como la romana, e inscripciones babilónicas que relatan el inicio del jabón en las diferentes culturas.
Los sumerios, hace unos 3000 años a.C. ya fabricaban el jabón, hervían diversos álcalis juntos y utilizaban su residuo para lavarse, mientras que los egipcios pretendían tratar las enfermedades cutáneas y además ambicionaban una higiene personal, por lo que se bañaban regularmente.
Sobre el año 2.000 a.C datan las inscripciones que en la antigua Babilonia ya se usaba un método para producir jabón, que consistía en hervir cenizas con grasas.
En el siglo 6 a.C. los fenicios lo utilizaban para limpiar las fibras textiles de lanas y algodón.
Más tarde, los griegos utilizaban cenizas, piedra pómez y arcilla y untaban sus cuerpos con aceites para asearse. Y con agua de los arroyos lavaban la ropa.
Los romanos se daban baños muy lujosos y muy largos. La leyenda romana cuenta que en el Monte Sapo (de donde el jabón tomó su nombre: saponificación)se sacrificaban animales. La grasa derretida y las cenizas de madera eran mezcladas por la lluvia y llevadas al suelo arcilloso del río Tíber. Allí las mujeres comenzaron a usar esta mezcla porque hacía que sus lavados fueran más fáciles. En el siglo I d. C Plinio, naturalista e historiador romano, expone en unos escritos que antiguos pueblos germanos conocían un jabón blando, y que los galos utilizaban un jabón duro. Él habla del uso de la sal común para endurecer las barras de jabón. En el siglo II d.C un médico griego, llamado Galeno, recomendaba el uso del jabón para usos medicinales y de limpieza.
En el siglo VII en Savona (Italia) se elaboraba un jabón a base de aceite de oliva, que también se hacía en España y era conocido como “Jabón de Castilla”. También aparece un jabón llamado “Jabón de Marsella”, que era preparado a partir de grasas vegetales y huesos(ricos en potasio).






Se cuenta que la primera industria jabonera la implantaron los árabes en Sevilla sobre el siglo XI. Estas fábricas se llamaban almonas. En algunos reinos, como el castellano , era patrimonio del Rey la producción del jabón.
En la Edad Media, el jabón dejó de usarse, y debido a esto la higiene empeoró. Por este motivo llegó el inicio de la epidemia de las grandes pestes.

En el siglo XVII volvió a verse la higiene como algo importante, pero solo en los monasterios se conocía el procedimiento para la obtención del jabón. Gradualmente se usó para el afeitado, para hacer champú y lavar la ropa. Italia, España y Francia fueron los primeros estados en tener una alta producción de jabón, pero debido a los altos impuestos pocas personas se los podían permitir. Químicos de todas partes desarrollaron diversas técnicas industriales para la fabricación de este producto.
En el año 1783, Carl Wilhelm Scheele, químico sueco, hirvió aceite de olvia con óxido de plomo, que produjo la glicerina( a la que llamó Ölsüss).

Sin embargo la grasa escaseaba por la época de la primera guerra mundial. Esto conllevó a que los químicos usaran sustancias sintéticas (conocidos actualmente como detergentes) que si se combinan con sales minerales producen unas sustancias que contaminan nuestro ambiente, como el fosfato. Estos jabones artificiales los hemos estado usando durante mucho tiempo pero son perjudiciales para el medio ambiente y pueden serlo también para nuestra salud. 

En el siglo XVIII, Leblanc consiguió obtener sintéticamente el carbonato sódico por un método nuevo. Esto hizo que la industria diera un gran paso y que mejorara bastante. Solvay también desarrolla otros métodos para la obtención de la sosa cáustica. Y por último en el siglo XIX Michel Eugène Chevreul investigó sobre la naturaleza de las grasas. De esta manera descubrió que las grasas simples se descomponen en presencia de un álcali y forman los ácidos grasos y los gliceroles.









Durante la Segunda Guerra Mundial, los estadounidenses desarrollaron un tipo de jabón que podía utilizarse con agua del mar, pensando en los marines destinados en el Pacífico: así nació el jabón dermatológico, el menos agresivo de todos los jabones y en día se conocen un sinfín de variedades sin perder la esencia de un buen producto jabonoso el de remover la grasa y la suciedad contribuyendo con la higiene personal. Más tarde, el jabón comienza a sustituirse por el detergente progresivamente.



Fuentes:

jueves, 30 de septiembre de 2010

Anteproyecto



  • Título: Estudio sobre el jabón
  • Explicación breve: Es un proyecto interesante, con el cual aprenderemos sobre distintos compuestos químicos y como aplicarlos a la práctica.
  • Objetivo: Aprender sobre su composición, un poco de su historia, la influencia que tiene el aceite con el que se produce el jabón natural en el medio ambiente y aplicar todo lo aprendido para poder fabricar el nuestro propio.
  • Procedimientos: El primer trimestre estará compuesto por la historia y la influencia en el medio ambiente, el segundo en su composición química, sus propiedades y los distintos tipos de jabón, y el tercero en aplicar en la práctica todo lo aprendido en un laboratorio produciendo nuestro propio jabón natural.
  • Fuentes de información: Internet, libros, periódicos...
  • Material necesario: Aceite, sosa, colorante... y más materiales que iremos añadiendo conforme evolucione el proyecto.
  • Tiempo estimado: Todo el curso 2010-2011.
  • Autoras: Paloma Campos y Paula Lorenzo.