Medidas de protección

Ya tenemos el aceite filtrado, así que nos meteremos de lleno en la elaboración del jabón. Pero antes de seguir tenemos que fijarnos en la seguridad. En la fabricación del jabón hay algunos pasos que pueden ser peligrosos si no tomamos medidas, como puede ser la adición del hidróxido sódico al agua, ya que se pueden desprender muchos vapores y la disolución resultante es muy corrosiva.

En la etiqueta de la sosa se aprecian frases R y S, según la normativa vigente. Las frases R nos informan del riesgo específico y las frases S engloban consejos de prudencia y seguridad.

Si queremos más información podemos descargar la FDS (ficha de datos de seguridad).

Nosotras hemos utilizado algunas protecciones (E.P.I.: equipo de protección individual). Entre ellas encontramos los guantes para proteger nuestra piel, las gafas para evitar que lleguen hasta nuestros ojos salpicaduras de sosa o jabón cuando usamos la batidora, y una bata para resguardar nuestra ropa. No hemos usado mascarillas porque estamos haciéndolo en ambiente bien ventilado, en el primer caso al aire libre.

Filtración de aceite usado

Puesto que ya hemos tenido varias experiencias en la fabricación de jabón, vamos a comenzar a explicar el proceso.

Lo primero que debemos hacer es preparar el aceite, ya que si usamos aceite usado, es necesario filtrarlo. Se trata de una técnica de laboratorio: Filtración a presión normal . Para ello vamos a fabricar dos tipos de filtros: el filtro liso cónico y el filtro de pliegues.

El primero se crea a partir de una circunferencia de papel de filtro, que doblamos en cuatro partes para darle la forma de embudo.

Para fabricar el segundo es necesario también hacer una circunferencia de papel de filtro, y una vez conseguida y doblada por la mitad, la vamos plegando en forma de abanico, para finalmente colocarla en el embudo de vidrio.

En nuestro caso vamos a utilizar el filtro de pliegues porque al tener más superficie de filtración hace que se acelere el proceso.

En el siguiente video se muestra cómo fabricar los filtros:

Una vez conseguidos los filtros pasamos a filtrar el aceite que hemos ido acumulando en la cocina.

Tipos de jabones según su composición

-Jabón azul y blanco portugués.

Este jabón presenta varias similitudes con el jabón de Marsella, aunque presenta un color diferente. Es de origen portugués y suele fabricarse de entre 400 a 1500 gramos.

Entre los usos de este jabón podemos destacar el lavado de la ropa y de la casa, y la higiene personal. A pesar de que salen al mercado nuevos jabones y cada vez se hacen más atractivos, este jabón sigue usándose debido al mito de los portugueses. Ellos poseen la fama de tener un buen pelo. Este jabón es destacado por sus propiedades para evitar la caída del pelo.

-Jabón de Brea.

La brea es un residuo de la pirólisis de un material orgánico o destilación de alquitranes. Es sólida a temperatura ambiente y está constituida por una mezcla compleja de muchos hidrocarburos.

El jabón de brea se compone principalmente de aceite de oliva y brea de hulla vegetal. Pero también puede tener otros componentes. Entre los aceites vegetales encontramos: aceite de caléndula, de ricino o de zanahorias. O bien, aceites esenciales, por su gran acción desinfectante. Entre ellas encontramos el aceite del árbol del té, de eucalipto o de limón.

Se usa para tratar la caspa, eczemas y dermatitis seborreica.

-Jabón de Castilla

Su origen fue en la Corona de Castilla (lugar que le da el nombre). Desde allí era exportado a otras ciudades americanas y europeas, sobre todo en la Edad Moderna. Destacó la jabonería de Andalucía. En concreto entre los siglos XVII y XVIII la Almona de Sanlúcar de Barrameda.

Se fabrica con agua, sosa y aceite de oliva. Las cenizas de las plantas eran llamadas almarjo o barrillas. Y estas formaban el mazacote, que sería la sosa empleada. Actualmente hay una diferencia en su elaboración, pues en vez de usar el carbonato de sodio (sosa tradicional) se emplea la sosa cáustica, que es hidróxido de sodio (obtenida de forma sintética).

-Jabón de coche.

Este jabón tiene su origen en Guatemala y es fabricado a partir de grasa de cerdo y ceniza de leña.

Se usa para cuidar el cabello, limpiar la piel con ronchas y los hongos de los pies.

Jabones con formas

Con motivo del día de San Valentín se me ocurrió hacer jabones con colores y formas. Ya hicimos algunas prácticas que más adelante iremos explicando y mostrando.

Esta vez he usado dos colorantes para jabones, uno rosa y otro azul.

Para conseguir las formas he utilizado varios moldes para hacer hielo. Éstos, que son de plástico, me han permitido conseguir formas de elefantes, corazones, palmeras y flechas.

Después de desmoldarlos algunos de ellos no salieron perfectos y tuve que terminar de darles forma con un cúter.

Aquí os dejo una foto para que veáis el resultado.

Saponificación

Un jabón es, químicamente, una sal alcalina de un ácido graso de cadena larga.

El jabón es soluble en agua. Aunque actualmente encontramos jabones en distintos estados (líquidos, sólidos o en polvo), tradicionalmente era un material sólido. La forma sólida se debe a que se encuentra “seco” o sin el agua que interviene en la saponificación. En cambio, la forma líquida es el jabón “disuelto en agua”, consiguiendo así una consistencia viscosa y fluida.

El jabón se consigue a partir de grasas animales o aceites vegetales con una base fuerte como la sosa (NaOH) o la potasa (KOH). Los aceites y las grasas están compuestos por triglicéridos. Éstos son triésteres de la glicerina con tres ácidos carboxílicos (denominados ácidos grasos).

La glicerina es: 1,2,3-propanotriol

Casi todos los triglicéridos tienen 2 ó 3 de sus ácidos grasos distintos; por eso se dice que son mixtos. En los vegetales podemos encontrar algunos como:el ácido esteárico de 18 carbonos [CH₃(CH₂)₁₆COOH], el ácido palmítico con 16 carbonos [ CH₃(CH₂)₁₄COOH], y el ácido oleico de 18 carbonos [CH₃(CH₂)₇CH=CH(CH₂)₇COOH ] .

La saponificación es la reacción que produce la formación de jabones. En ella, un éster en medio alcalino (normalmente disoluciones de NaOH o KOH) se hidroliza para producir una sal (estearato) sódica o potásica y un alcohol.

Tal y como vemos en la imagen, el resultado de la reacción es una molécula de glicerina, en estado líquido, y tres moléculas de ésteres de sodio, también llamados sales de ácidos grasos o JABÓN.

Entrevista a Manuel Rodríguez Ron

 "Beba 2,5 litros de agua, no bese labios y lávese con jabón lagarto"

Ahora que llega el frío, debemos protegernos y tener cuidado con esos molestos resfriados, además de la temida gripe.

Buscando noticias de actualidad sobre el jabón dimos con  esta entrevista a Manuel Rodríguez Ron en el periódico ABC, y nos pareció interesante añardirla a nuestro blog.

Aquí damos paso a dicha entrevista:

-¿Cuál es la causa de la gripe?

-El virus «Influenza», acompañado de fiebre, manifestaciones catarrales, que accede al organismo vía aérea, boca, nariz y ojos, al ser inhalado al hablar, toser, estornudar o al sonarse.

-¿Y una vez dentro del cuerpo?

-Atraviesa la garganta y llega a los pulmones, donde se multiplica y propaga infectando las vías respiratorias.

-¿Los antibióticos pueden combatirla?

-Si el cuerpo es atacado por una neumonía o una bronquitis, se produce una alteración de las defensas. Los antibióticos combaten las bacterias: barren las buenas y las malas.

-¿Las vacunas previenen los infartos?

-Según un estudio de la Facultad de Medicina de la Universidad de Texas, los enfermos cardiacos vacunados contra la gripe corren un 67 por 100 menos riesgo de sufrir un segundo infarto que los no vacunados. Por lo tanto, conviene vacunarse al tiempo que se necesita: octubre-noviembre.

-¿Y las antigripales?

-El efecto protector se obtiene en unas dos o tres semanas, y la duración puede estar entre seis y doce meses. No se debe utilizar si se tiene alergia a los huevos, a las proteínas de pollo o a cualquier componente de la vacuna.

-El «A H1»: ¿agua o gripe hundida?

-Es uno de los que nos hemos vacunado; sin embargo, es posible que haya mutado con el porcino. Mutación que se ha transformado para el hombre.

-Si cae la humedad relativa del aire...

-Se nos secan los pulmones y las mucosas. Poner un recipiente con agua y abrir para aumentar el oxígeno.

-Y hasta el 40 de mayo no quitar el sayo.

-Nos enfriaríamos.

-¿Y si nos destemplamos?

-Caminar a un ritmo que nos permita nuestro cuerpo. Los nutrientes que envía el corazón llegan a todas las zonas y los equilibra totalmente.

-Y comer y beber sano.

-La verdura no se debe tomar cruda si no se le echa un poco de lejía, y después lavarla. Es conveniente beber dos litros y medio de agua al día, del grifo, dejándola reposar, que no sea fría, para combatir el virus de la gripe.

-¿Cómo le hacemos gárgara a la gripe?

-En la respiración soltamos vahos de agua, pero se secan las mucosas y los pulmones, la parte esencial para que se produzca la invasión del virus.

-¿Y cuando se estornuda?

-Te avisa el cuerpo de que estás cogiendo frío. Si te colocas una chaqueta, desaparece la tos.

-¿Por qué esta psicosis colectiva?

-Es que se tienen unas reminiscencias del XVIII, cuando hubo 50 millones de muertos.

-¿Los besos son contagiosos?

-En la mejilla no pasa nada.

-¿Y por besar en los labios?

-Sí. Porque este virus entra en nuestro cuerpo por boca, nariz y ojos.

-¿Hacer manitas?

-Es muy peligroso porque nosotros nos llevamos la mano a la boca, después de tocar los billetes, etc...

-¿Y toser en la mano?

-No interesa, hay que hacerlo sobre un pañuelo.

-¿El estrés es otro factor causante?

-Es uno de los factores, pero no primordial. Si pudiéramos meter en una cápsula el caminar, el ejercicio de rehabilitación y la risa, que es el estrés, sería la mejor medicina del mundo. Y menos antibióticos y menos puñetas.

-¿Con qué hay que lavarse el cuerpo?

-Con jabón lagarto. Antes de comer, después de comer y de hacer la deposición, y salir de casa. Interesa ponerse una mascarilla cuando hay mucha aglomeración. Cuando se tiene una herida, lo mejor es lavarse con lagarto.

Hemos sacado esta información de aquí

El jabón y el medio ambiente

En la fabricación del jabón tradicional, uno de los componentes es el aceite. Si para fabricarlo utilizamos un aceite usado, estamos ayudando al medio ambiente, ya que este puede ser un grave peligro para el medio ambiente.

Hay que dividir el aceite en dos tipos, el doméstico y el industrial. Algunos problemas que producen en el medio ambiente es común a los dos tipos. Por ejemplo si vertemos aceite sobre un río o un lago, el aceite forma una capa que evita que haya oxígeno suficiente para la fauna del ecosistema.

Los aceites usados son uno de los residuos contaminantes más abundantes que se generan actualmente, pudiendo alcanzarse la cifra de 24 millones de Tm/año. Los aceites usados, de desecho o residuales se están eliminando actualmente por varios procedimientos, como el vertido a cauces de agua o en terrenos y la combustión indiscriminada. Estos procedimientos ocasionan peligrosas contaminaciones. Por ello debemos reciclar o reutilizar el aceite. Además con ella se puede hacer biocombustibles.

Los aceites industriales son mezclas formadas por productos muy diversos. Los lubricantes están compuestos por una mezcla de una base mineral o sintética y aditivos, los cuales son entre 1 y 20 por ciento. Los aceites pueden verse contaminados durante su uso, con sustancias diversas como:

-Agua.

-Compuestos de azufre.

-Restos de aditivos (fenoles, compuestos de cinc, cloro y fósforo).

-Ácidos orgánicos o inorgánicos originados por oxidación.

-Partículas metálicas, ocasionadas por el desgaste de las piezas en movimiento y fricción.

-Compuestos clorados (disolventes, PCBs y PCTs).

Además pueden estar contaminados por sustancias como pesticidas o residuos tóxicos de cualquier tipo.

Ahora estudiaremos la contaminación del aceite.

Contaminación del aire:

En la combustión del aceite se producen gases tóxicos, que son compuestos de cloro, fósforo y azufre.

Además, el plomo emitido al aire en partículas submicroscópicas perjudica la salud de los seres humanos (sobre todo de los niños). La cantidad de plomo presente en el aceite usado oscila entre el 1 y el 1,5 % en peso.

Si optamos por quemar una lata de 5 litros de aceite usado, sola o con fuel, emitiríamos una contaminación atmosférica a través de la combustión incontrolado de los mismos, debido a que los componentes de metales, cloro, que contienen producen gases tóxicos que deben ser depurados que contaminarían un volumen de aire equivalente al que respira un adulto a lo largo de tres años.

Por ello, las instalaciones en las que se lleve a cabo la combustión de aceite, deberían tener un sistema depurador de gases. Si no fuera así, antes de la combustión debería someterse al aceite usado a un tratamiento químico de refino para eliminar previamente sus contaminantes.

Contaminación del agua:

El aceite es insoluble en agua. Forma películas impermeables que impiden el paso del oxígeno y matan la vida tanto en el agua como en la tierra.

Un litro de aceite contamina 1.000.000 litros de agua.

Por ejemplo, si se vierten sobre un lago cinco litros de aceite usado (capacidad corriente del cárter de un automóvil) cubrirían una superficie de 5.000 m² con una película que perturbaría gravemente el desarrollo de la vida acuática.

Debemos añadir los riesgos que implican las sustancias tóxicas contenidas en los aceites usados, vertidos en el agua que pueden ser ingeridos por el hombre o los animales. Dichas sustancias tóxicas provienen de los aditivos añadidos al aceite y engloban diversos grupos de compuestos tales como: fenoles, aminas aromáticas, terpenos fosfatados y sulfonados di-alquil-ditiofosfato de cinc, detergentes, poli-isobutilenos, poliésteres., que durante el uso del aceite a temperaturas elevadas forman peróxidos intermedios que son muy tóxicos.

Contaminación del suelo:

El aceite destruye el humus del suelo y produce la contaminación de aguas subterráneas (y superficiales también). En efecto, los hidrocarburos saturados que contiene el aceite usado no son degradables biológicamente, recubren las tierras de una película impermeable que destruye el humus vegetal y, por tanto, la fertilidad del suelo.
Para determinar la peligrosidad de un lubricante, hay que tener en cuenta varios aspectos, que son: la emisión de gases, la bioacumulación, la toxicidad, la ecotoxicidad, la biodegradabilidad, la degradación química y el tiempo requerido para ser eliminado del agua.

Aparte del aprovechamiento del aceite usado, la fabricación de jabón casero presenta otros beneficios que nos permiten cuidar del medio ambiente. Por ejemplo, su uso ayuda a la disminución de las numerosas matanzas de animales que se realizan para la obtención de grasa de las grandes industrias productoras de jabón en el mundo.